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LA MAISON DESSIS

Clément DESSIS, 3ème génération de courtier de la famille.

La MAISON DESSIS est spécialisée dans la commercialisation de truffes fraîches de Provence ainsi que dans la conception et la distribution de produits, exclusivement à la truffe noire d’hiver (Tuber Melanosporum) !

La MAISON DESSIS est implantée au cœur de la Provence dans la célèbre « Enclave des Papes » et propose une gamme de produits d’exception à destination des amoureux de la gastronomie.

HUILE D'OLIVE BIO vierge extra à la truffe noire

Une huile d’olive vierge extra biologique sélectionnée pour sa richesse aromatique, sublimée grâce au délicat parfum de la truffe (Tuber Melanosporum), véritable pépite noire du terroir provençal !

Conseils de dégustation : Sur une salade, carpaccio, risotto, pâtes fraiches ou un écrasé de pommes de terre.

Réf. BIO18008 - 200 ml

HUILE D'OLIVE BIO vierge extra à la truffe noire
QUINTESSENCE de truffes

QUINTESSENCE de truffes

Quintessence de truffes dévoile avec gourmandise toute la puissance et le caractère du terroir Provençal pour une expérience gustative unique autour du fameux diamant noir !

Conseils de dégustation : A l’apéritif en kir avec un crémant, un Champagne ou vin blanc.

Idéal en pâtisserie pour aromatiser et apporter une touche élégante et raffinée à vos desserts.


Réf. 18003 - 200 ml

MIEL D'ACACIA BIO à la truffe noire

Un miel d’acacia biologique aux notes délicatement fleuries agrémenté de morceaux de truffes noires de Provence.

Conseils de dégustation : Idéal pour déglacer une viande après cuisson, accompagner un fromage.

Réf. BIO18009 - 100 g

MIEL D'ACACIA BIO à la truffe noire
MAYONNAISE à la truffe noire 3%

MAYONNAISE à la truffe noire 3%

Une mayonnaise onctueuse au goût authentique délicatement associée à la truffe noire de Provence.

Réf. 18002 - 100 g

MOUTARDE à la truffe noire 3%

Une moutarde de Dijon mi-forte qui prend ses notes de noblesse grâce au subtil parfum de la truffe noire de Provence.


Réf. 18001 - 100 g

MOUTARDE à la truffe noire 3%
BRISURES DE TRUFFES noires

BRISURES DE TRUFFES noires

Truffe noire de Provence délicatement hachée faisant ainsi ressortir tout son parfum.

Conseils de dégustation : Parfait pour réaliser un risotto, des pâtes fraiches, un écrasé de pommes de terre ou une omelette.


Réf. 18006 - 15 g

JUS DE TRUFFES noires 1er choix

Issu de la première cuisson de la truffe noire fraiche, ce nectar légèrement salé révèle l’authentique et puissant parfum de la truffe noire de Provence.

Conseils de dégustation : Parfait pour la réalisation de sauces, agrémenter un risotto ou déglacer une viande.


Réf. 18007 - 50 g

JUS DE TRUFFES noires 1er choix
MANDOLINE INOX pour truffes

MANDOLINE INOX pour truffes

Une mandoline 100% INOX au design épuré.

Réf. 18004

SET DEGUSTATION truffes 3 pièces

Un set de dégustation pour la truffe composé d'une planche à découper, d'une cloche en verre ainsi qu'une mandoline 100% INOX au design épuré.

Réf. 18005

SET DEGUSTATION truffes 3 pièces
COFFRET AUTOUR DE LA TRUFFE NOIRE DE PROVENCE

COFFRET AUTOUR DE LA TRUFFE NOIRE DE PROVENCE

- 1 pot de miel d’Acacia BIO à la truffe noire (100g) – Origine miel : Alpes de Haute Provence

- 1 pot de moutarde à la truffe noire 3% (100g) – Origine moutarde : Dijon

- 1 bouteille d’huile d’olive vierge extra BIO à la truffe noire (200ml) – Origine huile d’olive : Gard

 Idéal pour vos cadeaux d’affaires ou comités d’entreprise, ce coffret autour de la truffe noire de Provence saura ravir vos employés, clients, fournisseurs…


Réf. COFFRET2019

Nos produits sublimeront vos plats

Contact

MAISON DESSIS
Chemin des Dignerieux
84600 VALREAS
FRANCE

Clément DESSIS :
06.65.59.48.76
contact@maison-dessis.com

Des produits Français

Des ingrédients 100% Français sélectionnés auprès de producteurs locaux :

HUILE D'OLIVE BIO VIERGE EXTRA - GARD
MIEL D'ACACIA BIO
- ALPES DE HAUTE PROVENCE
TRUFFE TUBER MELANOSPORUM
- PROVENCE
MOUTARDE -
DIJON

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